| 1901. | Napessis André (D) | Jonquière Marquis | 26 | 1 | 3 | 4 | 0.15 | 12 | 2018 - 2020 | 2 |
| 1902. | Karl St-Pierre (D) | Trois-Rivières Caron & Guay | 28 | 1 | 3 | 4 | 0.14 | 16 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1903. | Mathew Ménard (D) | Sorel-Tracy Carvena HC | 34 | 1 | 3 | 4 | 0.12 | 121 | 2011 - 2013 | 2 |
| 1904. | Marco Charpentier (RW) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 2 | 0 | 4 | 4 | 2.00 | 0 | 2021 - 2022 | 1 |
| 1905. | Jonathan Gauthier (D) | Saguenay 98.3 | 6 | 0 | 4 | 4 | 0.67 | 20 | 2008 - 2009 | 1 |
| 1906. | Louis-Étienne Leblanc (D) | Jonquière Marquis | 7 | 0 | 4 | 4 | 0.57 | 6 | 2010 - 2011 | 1 |
| 1907. | Olivier Filion (C) | Cornwall River Kings | 8 | 0 | 4 | 4 | 0.50 | 14 | 2013 - 2014 | 1 |
| 1908. | Jean-François Soucy (C/LW) | Rivière-du-Loup CIMT | 9 | 0 | 4 | 4 | 0.44 | 52 | 2009 - 2010 | 1 |
| 1909. | David Croteau (C) | Trois-Rivières Caron & Guay | 10 | 0 | 4 | 4 | 0.40 | 10 | 2016 - 2017 | 1 |
| 1910. | Mario Roberge (LW) | Saint-Hyacinthe Cousin | 10 | 0 | 4 | 4 | 0.40 | 24 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1911. | Louis Bédard (F) | Sainte-Marie Poutrelles Delta | 10 | 0 | 4 | 4 | 0.40 | 58 | 2008 - 2009 | 1 |
| 1912. | Mikaël Tam (D) | Québec National | 11 | 0 | 4 | 4 | 0.36 | 10 | 2024 - 2025 | 1 |
| 1913. | Jérémy Ferland (D) | Laval Pétroliers | 14 | 0 | 4 | 4 | 0.29 | 2 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1914. | Dominic Périard (D) | Pont-Rouge Lois Jeans | 16 | 0 | 4 | 4 | 0.25 | 50 | 2009 - 2010 | 1 |
| 1915. | Steve Pelletier (D) | Laval Pétroliers | 17 | 0 | 4 | 4 | 0.24 | 8 | 2018 - 2019 | 1 |
| 1916. | Jean-François Picard (D) | Saint-Hyacinthe Cousin | 18 | 0 | 4 | 4 | 0.22 | 2 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1917. | Vasili Gorbenko (D) | Saguenay Fjord | 19 | 0 | 4 | 4 | 0.21 | 20 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1918. | Julien Leduc (D) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 21 | 0 | 4 | 4 | 0.19 | 22 | 2016 - 2019 | 2 |
| 1919. | Simon Poirier (D) | Sherbrooke Saint-François | 21 | 0 | 4 | 4 | 0.19 | 75 | 2009 - 2010 | 1 |
| 1920. | Léo St-Michel (RW) | Sorel-Tracy Éperviers | 22 | 0 | 4 | 4 | 0.18 | 6 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1921. | Joey Letendre (D) | Sorel-Tracy Carvena HC | 23 | 0 | 4 | 4 | 0.17 | 35 | 2010 - 2011 | 1 |
| 1922. | Jacob Jacques (D) | Rivière-du-Loup 3L | 28 | 0 | 4 | 4 | 0.14 | 32 | 2022 - 2023 | 1 |
| 1923. | Maxime Gravelle (C) | Sorel-Tracy Mission | 29 | 0 | 4 | 4 | 0.14 | 30 | 2007 - 2008 | 1 |
| 1924. | Christian Gagnon (D) | Laval Chiefs | 30 | 0 | 4 | 4 | 0.13 | 5 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1925. | Stan Melanson (D) | Saint-Hyacinthe Cousin | 43 | 0 | 4 | 4 | 0.09 | 161 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1926. | Jean-François Béliveau (LW) | Rivière-du-Loup 3L | 45 | 0 | 4 | 4 | 0.09 | 137 | 2010 - 2012 | 2 |
| 1927. | Tommy Bolduc (LW) | Saint-Georges-de-Beauce | 63 | 0 | 4 | 4 | 0.06 | 322 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1928. | David Foucher (D) | Trois-Rivières Caron & Guay | 68 | 0 | 4 | 4 | 0.06 | 32 | 2015 - 2018 | 3 |
| 1929. | Benoit Deschamps (D) | Thetford Mines Prolab | 73 | 0 | 4 | 4 | 0.05 | 294 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1930. | Marc-Antoine Arseneau (RW) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 5 | 3 | 0 | 3 | 0.60 | 4 | 2019 - 2020 | 1 |
| 1931. | Grégory Dupré (C) | Trois-Rivières Caron & Guay | 6 | 3 | 0 | 3 | 0.50 | 2 | 2006 - 2007 | 1 |
| 1932. | Rémy Anglehart (C) | Rivière-du-Loup 3L | 7 | 3 | 0 | 3 | 0.43 | 10 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1933. | Tyler Hylland (LW/RW) | Saint-Hyacinthe Bataillon | 11 | 3 | 0 | 3 | 0.27 | 0 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1934. | David Chevrier (D) | Jonquière Marquis | 35 | 3 | 0 | 3 | 0.09 | 18 | 2022 - 2023 | 1 |
| 1935. | David-Alexandre Beauregard (LW) | Sorel-Tracy Mission | 1 | 2 | 1 | 3 | 3.00 | 0 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1936. | Pierre Morvan (LW) | Sainte-Marie Poutrelles Delta | 4 | 2 | 1 | 3 | 0.75 | 0 | 2008 - 2009 | 1 |
| 1937. | Martin Duval (RW) | Saguenay Fjord | 4 | 2 | 1 | 3 | 0.75 | 2 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1938. | Pierre-Luc Sleigher (RW) | Thetford Mines Assurancia | 4 | 2 | 1 | 3 | 0.75 | 2 | 2018 - 2019 | 1 |
| 1939. | Nicholas Pard (RW) | Sorel-Tracy Éperviers | 5 | 2 | 1 | 3 | 0.60 | 0 | 2015 - 2016 | 1 |
| 1940. | Brad MacMillan (RW) | Trois-Rivières Caron & Guay | 5 | 2 | 1 | 3 | 0.60 | 19 | 2006 - 2007 | 1 |
| 1941. | Brett Angel (D/LW) | Cornwall River Kings | 10 | 2 | 1 | 3 | 0.30 | 36 | 2013 - 2014 | 1 |
| 1942. | Logan Costenaro (LW) | Rivière-du-Loup 3L | 11 | 2 | 1 | 3 | 0.27 | 8 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1943. | Jonathan Villeneuve (LW) | Rivière-du-Loup CIMT | 14 | 2 | 1 | 3 | 0.21 | 13 | 2008 - 2009 | 1 |
| 1944. | Nicolas D'Aoust (RW) | Cornwall River Kings | 14 | 2 | 1 | 3 | 0.21 | 13 | 2014 - 2016 | 2 |
| 1945. | Justin Perron (LW) | Thetford Mines Assurancia | 18 | 2 | 1 | 3 | 0.17 | 2 | 2022 - 2024 | 2 |
| 1946. | Patrick Côté (LW) | Laval Chiefs | 21 | 2 | 1 | 3 | 0.14 | 172 | 2004 - 2006 | 2 |
| 1947. | Jonathan Lussier (LW) | Thetford Mines Prolab | 23 | 2 | 1 | 3 | 0.13 | 25 | 2006 - 2007 | 1 |
| 1948. | Erick Lizon (RW) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 26 | 2 | 1 | 3 | 0.12 | 63 | 2016 - 2017 | 1 |
| 1949. | Mike Varhaug (RW) | Verdun Dragons | 28 | 2 | 1 | 3 | 0.11 | 212 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1950. | Jason Rushton (RW) | Saint-Jean Chiefs | 31 | 2 | 1 | 3 | 0.10 | 234 | 2007 - 2008 | 1 |
| 1951. | Sammy Carbonneau (C) | Saint-Hyacinthe Bataillon | 34 | 2 | 1 | 3 | 0.09 | 166 | 2024 - 2026 | 2 |
| 1952. | Hugo Bertrand (D) | Saint-Hyacinthe Cousin | 36 | 2 | 1 | 3 | 0.08 | 33 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1953. | Alexandre Vachon (LW) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 44 | 2 | 1 | 3 | 0.07 | 241 | 2008 - 2010 | 2 |
| 1954. | Curtis Tidball (LW) | Québec RadioX | 55 | 2 | 1 | 3 | 0.05 | 388 | 2007 - 2008 | 1 |
| 1955. | Curtis Tidball (LW) | Thetford Mines Prolab | 59 | 2 | 1 | 3 | 0.05 | 391 | 2005 - 2006 | 1 |
| 1956. | David Lacroix (C) | Sorel-Tracy Éperviers | 183 | 2 | 1 | 3 | 0.02 | 1004 | 2014 - 2023 | 8 |
| 1957. | Santino Pellegrino (C) | Verdun Dragons | 2 | 1 | 2 | 3 | 1.50 | 0 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1958. | Yves Sarault (LW) | Rivière-du-Loup CIMT | 2 | 1 | 2 | 3 | 1.50 | 0 | 2009 - 2010 | 1 |
| 1959. | Justin Bernier (RW) | Rivière-du-Loup 3L | 2 | 1 | 2 | 3 | 1.50 | 0 | 2021 - 2022 | 1 |
| 1960. | Terry Vigneault (C) | Thetford Mines Isothermic | 3 | 1 | 2 | 3 | 1.00 | 14 | 2012 - 2013 | 1 |
| 1961. | Guillaume Pelletier (C) | Rivière-du-Loup 3L | 4 | 1 | 2 | 3 | 0.75 | 0 | 2013 - 2014 | 1 |
| 1962. | Stéphane Huot (RW) | Sherbrooke Saint-François | 4 | 1 | 2 | 3 | 0.75 | 0 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1963. | David Lizotte (C/RW) | Rivière-du-Loup 3L | 4 | 1 | 2 | 3 | 0.75 | 0 | 2015 - 2016 | 1 |
| 1964. | Frédérick Roy (C) | Thetford Mines Assurancia | 4 | 1 | 2 | 3 | 0.75 | 0 | 2018 - 2019 | 1 |
| 1965. | Garrett Clarke (D/LW) | Rivière-du-Loup 3L | 4 | 1 | 2 | 3 | 0.75 | 12 | 2021 - 2022 | 1 |
| 1966. | Justin Plamondon (LW/C) | Québec RadioX | 5 | 1 | 2 | 3 | 0.60 | 2 | 2005 - 2006 | 1 |
| 1967. | Martin Gascon (C) | Laval Pétroliers | 5 | 1 | 2 | 3 | 0.60 | 2 | 2018 - 2019 | 1 |
| 1968. | Julien Gagné (C) | Québec National | 5 | 1 | 2 | 3 | 0.60 | 2 | 2024 - 2025 | 1 |
| 1969. | Gabriel Bilodeau (D) | Laval Pétroliers | 5 | 1 | 2 | 3 | 0.60 | 4 | 2021 - 2022 | 1 |
| 1970. | Alexandre Beauregard (LW) | Laval Pétroliers | 6 | 1 | 2 | 3 | 0.50 | 0 | 2018 - 2019 | 1 |
| 1971. | Jason Imbeault (RW) | Montcalm Batisseurs | 6 | 1 | 2 | 3 | 0.50 | 2 | 2022 - 2023 | 1 |
| 1972. | Maxime Sauvé (C) | Jonquière Marquis | 6 | 1 | 2 | 3 | 0.50 | 4 | 2016 - 2017 | 1 |
| 1973. | Alexandre Roy (D) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 6 | 1 | 2 | 3 | 0.50 | 6 | 2022 - 2023 | 1 |
| 1974. | Christopher Greene (RW) | Sherbrooke Saint-François | 6 | 1 | 2 | 3 | 0.50 | 10 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1975. | Alexandre Beauregard (LW) | Trois-Rivières Caron & Guay | 6 | 1 | 2 | 3 | 0.50 | 22 | 2015 - 2016 | 1 |
| 1976. | Jonathan Favreau (LW) | Saint-Hyacinthe Top Design | 7 | 1 | 2 | 3 | 0.43 | 0 | 2007 - 2008 | 1 |
| 1977. | Anthony Gagnon (RW) | Jonquière Marquis | 7 | 1 | 2 | 3 | 0.43 | 0 | 2023 - 2024 | 1 |
| 1978. | Pierre Morvan (LW) | Saint-Hyacinthe Cristal | 7 | 1 | 2 | 3 | 0.43 | 10 | 2005 - 2006 | 1 |
| 1979. | David Lizotte (C/RW) | Trois-Rivières Caron & Guay | 7 | 1 | 2 | 3 | 0.43 | 18 | 2013 - 2014 | 1 |
| 1980. | Maxime Lincourt (RW) | Sherbrooke Saint-François | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 0 | 2010 - 2011 | 1 |
| 1981. | Jonathan Duchesneau (C) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 0 | 2008 - 2009 | 1 |
| 1982. | David Bérubé (RW) | Thetford Mines Isothermic | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 0 | 2011 - 2012 | 1 |
| 1983. | Maxime Guyon (RW) | Québec National | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 0 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1984. | Samuel Hatto (C/LW) | Montcalm Batisseurs | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 2 | 2022 - 2023 | 1 |
| 1985. | Thomas Vézina (C) | Saint-Hyacinthe Bataillon | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 2 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1986. | Tommy Tremblay (LW) | Thetford Mines Assurancia | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 4 | 2016 - 2018 | 2 |
| 1987. | Jean-Philippe Roy-Vallières (RW) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 8 | 1 | 2 | 3 | 0.38 | 6 | 2008 - 2009 | 1 |
| 1988. | Guillaume Tougas (D) | Trois-Rivières Caron & Guay | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 0 | 2011 - 2012 | 1 |
| 1989. | Jérôme Tremblay (LW) | Saint-Hyacinthe Cousin | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 0 | 2004 - 2005 | 1 |
| 1990. | Fabien Laniel (D) | Thetford Mines Isothermic | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 2 | 2010 - 2012 | 2 |
| 1991. | Luc Paquin (D) | Saint-Hyacinthe Top Design | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 2 | 2006 - 2007 | 1 |
| 1992. | Adam Pilotte (D) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 2 | 2024 - 2025 | 1 |
| 1993. | Anthony Lavoie (D) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 4 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1994. | Casey Fazekas (D) | Thetford Mines Isothermic | 9 | 1 | 2 | 3 | 0.33 | 8 | 2014 - 2015 | 1 |
| 1995. | Pascal Larivière (LW) | Saint-Georges-de-Beauce COOL-FM | 10 | 1 | 2 | 3 | 0.30 | 2 | 2012 - 2014 | 2 |
| 1996. | François Fortier (LW) | Trois-Rivières Caron & Guay | 10 | 1 | 2 | 3 | 0.30 | 4 | 2016 - 2017 | 1 |
| 1997. | Michaël Pellerin (D) | Québec National | 10 | 1 | 2 | 3 | 0.30 | 6 | 2025 - 2026 | 1 |
| 1998. | Joshua Desmarais (LW) | Laval Prédateurs | 11 | 1 | 2 | 3 | 0.27 | 8 | 2014 - 2015 | 1 |
| 1999. | Elliot Lavoie (C) | Québec National | 11 | 1 | 2 | 3 | 0.27 | 8 | 2024 - 2026 | 2 |
| 2000. | George Cantrall (RW) | Laval Chiefs | 11 | 1 | 2 | 3 | 0.27 | 18 | 2005 - 2006 | 1 |